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经典牛肉烤肉
陈年咸牛舌
2000日元(税込)
我们的骄傲和喜悦：鲜嫩多汁的牛舌，历经四天精心制作而成。
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陈年咸牛舌
2000日元(税込)
我们的骄傲和喜悦：鲜嫩多汁的牛舌，历经四天精心制作而成。
上盐舌
2500日元(税込)
用舌根部。一只动物的肉只够2-3人食用。
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上盐舌
2500日元(税込)
用舌根部。一只动物的肉只够2-3人食用。
优质青葱和咸牛舌
2700日元(税込)
上面撒上爽脆的调味葱花。
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优质青葱和咸牛舌
2700日元(税込)
上面撒上爽脆的调味葱花。
厚切优质咸牛舌
3200日元(税込)
用舌头最柔软的部分。
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厚切优质咸牛舌
3200日元(税込)
用舌头最柔软的部分。
瘦牛舌（舌尖部分）
1200日元(税込)
舌头的瘦部分口感有嚼劲。
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瘦牛舌（舌尖部分）
1200日元(税込)
舌头的瘦部分口感有嚼劲。
葱是肉类很好的配菜。
350日元(税込)
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葱是肉类很好的配菜。
350日元(税込)
生菜（包裹蔬菜）
600日元(税込)
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生菜（包裹蔬菜）
600日元(税込)
烤大蒜箔
¥650(税込)
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烤大蒜箔
¥650(税込)
激素
特色菜：腌制牛杂
1000日元(税込)
本店特色菜：广受欢迎的肥美多汁的内脏
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特色菜：腌制牛杂
1000日元(税込)
本店特色菜：广受欢迎的肥美多汁的内脏
特昌（高级内脏）
1000日元(税込)
牛大肠，一种瘦肉内脏。
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特昌（高级内脏）
1000日元(税込)
牛大肠，一种瘦肉内脏。
Gala（红肚）
800日元(税込)
牛的第四个胃。口感酥脆，味道浓郁。
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Gala（红肚）
800日元(税込)
牛的第四个胃。口感酥脆，味道浓郁。
牛杠杆
1200日元(税込)
口感顺滑，入口即化，味道浓郁醇厚。富含铁
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牛杠杆
1200日元(税込)
口感顺滑，入口即化，味道浓郁醇厚。富含铁
心
850日元(税込)
它没有浓烈的味道，口感酥脆。
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心
850日元(税込)
它没有浓烈的味道，口感酥脆。
上述美浓
1500日元(税込)
牛的第一个胃，因其有嚼劲的口感和清淡的味道而广受欢迎。
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上述美浓
1500日元(税込)
牛的第一个胃，因其有嚼劲的口感和清淡的味道而广受欢迎。
薄切牛肚
1500日元(税込)
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薄切牛肚
1500日元(税込)
优质牛肚（250克块）
3500日元(税込)
（简直太美味了！个头比我想象的要大！）
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优质牛肚（250克块）
3500日元(税込)
（简直太美味了！个头比我想象的要大！）
我们挑选牛肉不以品牌为标准，而是以牛肉浓郁的风味和易于食用的低脂肪含量为标准。)
公牛卡尔比
1580日元(税込)
我们餐厅选用的是肉中脂肪含量较低、脂肪较少的部位。可口的
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公牛卡尔比
1580日元(税込)
我们餐厅选用的是肉中脂肪含量较低、脂肪较少的部位。可口的
上卡尔维
2400日元(税込)
它有大理石纹路，但脂肪含量低，味道浓郁。
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上卡尔维
2400日元(税込)
它有大理石纹路，但脂肪含量低，味道浓郁。
牛腰肉
1580日元(税込)
瘦肉越嚼越入味。
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牛腰肉
1580日元(税込)
瘦肉越嚼越入味。
薄切牛小排（寿喜烧风味）
2000日元(税込)
加入名古屋交趾鸡蛋，按寿喜烧的方式烹制。
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薄切牛小排（寿喜烧风味）
2000日元(税込)
加入名古屋交趾鸡蛋，按寿喜烧的方式烹制。
牛肉Harami
2000日元(税込)
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牛肉Harami
2000日元(税込)
厚切裙边牛排
2500日元(税込)
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厚切裙边牛排
2500日元(税込)
优质裙边牛排（三分熟）
2800日元(税込)
这道菜选用和牛牛腩肉制成，非常稀有，而且数量有限。
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优质裙边牛排（三分熟）
2800日元(税込)
这道菜选用和牛牛腩肉制成，非常稀有，而且数量有限。
如果您对肉的调味或切割方式有任何要求，请告诉我们。
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如果您对肉的调味或切割方式有任何要求，请告诉我们。另有大蒜、韩式辣酱、韩式辣酱、芥末盐、胡椒和各种酱料可供额外调味。请告诉我们。
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如果您对肉的调味或切割方式有任何要求，请告诉我们。
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如果您对肉的调味或切割方式有任何要求，请告诉我们。另有大蒜、韩式辣酱、韩式辣酱、芥末盐、胡椒和各种酱料可供额外调味。请告诉我们。
鸡肉、猪肉、海鲜
家猪脸肉
1000日元(税込)
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家猪脸肉
1000日元(税込)
香肠
800日元(税込)
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香肠
800日元(税込)
（金索鸡肉）鸡腿
1000日元(税込)
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（金索鸡肉）鸡腿
1000日元(税込)
(Kinso Chicken) 鸡软骨
1000日元(税込)
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(Kinso Chicken) 鸡软骨
1000日元(税込)
（金索鸡）鸡脖子肉
1000日元(税込)
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（金索鸡）鸡脖子肉
1000日元(税込)
（海鲜）虾
1300日元(税込)
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（海鲜）虾
1300日元(税込)
（海鲜）鱿鱼
850日元(税込)
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（海鲜）鱿鱼
850日元(税込)
（海鲜）扇贝
1500日元(税込)
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（海鲜）扇贝
1500日元(税込)
什锦海鲜
3200日元(税込)
（虾、鱿鱼、扇贝）
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什锦海鲜
3200日元(税込)
（虾、鱿鱼、扇贝）
开胃菜和单点菜肴
自制泡菜拼盘
1000日元(税込)
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自制泡菜拼盘
1000日元(税込)
大白菜泡菜
500日元(税込)
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大白菜泡菜
500日元(税込)
Kakuteki
500日元(税込)
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Kakuteki
500日元(税込)
Oikimuchi
500日元(税込)
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Oikimuchi
500日元(税込)
什锦Namuru
700日元(税込)
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什锦Namuru
700日元(税込)
烤海苔
350日元(税込)
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烤海苔
350日元(税込)
白霉奶酪
1500日元(税込)
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白霉奶酪
1500日元(税込)
葡萄干黄油三明治
1500日元(税込)
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葡萄干黄油三明治
1500日元(税込)
和牛beeke
1500日元(税込)
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和牛beeke
1500日元(税込)
生牛肚刺身
850日元(税込)
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生牛肚刺身
850日元(税込)
最后的菜
韩式凉面
1500日元(税込)
（一道清爽地道的鸡汤冷面）
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韩式凉面
1500日元(税込)
（一道清爽地道的鸡汤冷面）
石烤拌饭（含牛舌）
1800日元(税込)
（我们原味的韩式拌饭是用泡菜炒饭做的，味道不一样！）
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石烤拌饭（含牛舌）
1800日元(税込)
（我们原味的韩式拌饭是用泡菜炒饭做的，味道不一样！）
石烤拌饭配和牛牛肉汤
2500日元(税込)
（将配料和腌菜加入烤好的泡菜饭中，并在您面前完成。）
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石烤拌饭配和牛牛肉汤
2500日元(税込)
（将配料和腌菜加入烤好的泡菜饭中，并在您面前完成。）
名古屋交趾蛋汤
1000日元(税込)
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名古屋交趾蛋汤
1000日元(税込)
石烤蒜香牛舌饭
1500日元(税込)
（蒜蓉牛油饭配叉烧牛舌）
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石烤蒜香牛舌饭
1500日元(税込)
（蒜蓉牛油饭配叉烧牛舌）
名古屋交趾鸡和裙带菜蛋汤
850日元(税込)
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名古屋交趾鸡和裙带菜蛋汤
850日元(税込)
牛尾汤（无骨）
1300日元(税込)
（用国产牛尾熬制10小时以上）
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牛尾汤（无骨）
1300日元(税込)
（用国产牛尾熬制10小时以上）
特色菜！大骨鱼尾汤
2000日元(税込)
（使用200克带骨鱼尾。）（也可以用乌冬面来做。）
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特色菜！大骨鱼尾汤
2000日元(税込)
（使用200克带骨鱼尾。）（也可以用乌冬面来做。）
韩式紫菜饭团
600日元(税込)
（李子、鲑鱼或青辣椒）
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韩式紫菜饭团
600日元(税込)
（李子、鲑鱼或青辣椒）
名古屋交趾蛋饭
600日元(税込)
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名古屋交趾蛋饭
600日元(税込)
甜点
每份冰淇淋
500日元(税込)
香草、抹茶、巧克力
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每份冰淇淋
500日元(税込)
香草、抹茶、巧克力
每个雪葩
500日元(税込)
柚子、白桃、芒果
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每个雪葩
500日元(税込)
柚子、白桃、芒果
Katarana
600日元(税込)
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Katarana
600日元(税込)
安宁豆腐
500日元(税込)
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安宁豆腐
500日元(税込)
每日特价
1. 咸丸内脏/味噌丸内脏（各）
850日元(税込)
（这里是丸子。）（饱满多汁）
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1. 咸丸内脏/味噌丸内脏（各）
850日元(税込)
（这里是丸子。）（饱满多汁）
2. 樱桃番茄
400日元(税込)
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2. 樱桃番茄
400日元(税込)
3. 裙带菜
400日元(税込)
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3. 裙带菜
400日元(税込)
4. 水茄泡菜
450日元(税込)
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4. 水茄泡菜
450日元(税込)
5.小袋零食
600日元(税込)
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5.小袋零食
600日元(税込)
6. 牛肉咖喱饭
1000日元(税込)
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6. 牛肉咖喱饭
1000日元(税込)
7. 辣酱汤
1200日元(税込)
（难的）
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7. 辣酱汤
1200日元(税込)
（难的）
8. 青椒炒饭
1200日元(税込)
（难的）
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8. 青椒炒饭
1200日元(税込)
（难的）
每日特餐（拼盘）
1. 我们先从肉拼盘开始吧。
3000日元(税込)
（牛舌、牛腩、内脏、泡菜）/ 含饮料 3300日元（含税）
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1. 我们先从肉拼盘开始吧。
3000日元(税込)
（牛舌、牛腩、内脏、泡菜）/ 含饮料 3300日元（含税）
2. 三种瘦肉拼盘（厨师精选）
2500日元(税込)
（我们提供脂肪含量较低的瘦肉，每日供应的肉品有所不同。）
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2. 三种瘦肉拼盘（厨师精选）
2500日元(税込)
（我们提供脂肪含量较低的瘦肉，每日供应的肉品有所不同。）
3. 四种内脏的组合
1580日元(税込)
（牛杂，牛肚，牛心，牛肝）每份2片
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3. 四种内脏的组合
1580日元(税込)
（牛杂，牛肚，牛心，牛肝）每份2片
今日特供：今日瘦肉
1. 宫崎牛里脊肉（嫩）
2500日元(税込)
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1. 宫崎牛里脊肉（嫩）
2500日元(税込)
2. 奇塔牛肉栗米（取自肩部的瘦肉，味道浓郁）
2200日元(税込)
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2. 奇塔牛肉栗米（取自肩部的瘦肉，味道浓郁）
2200日元(税込)
什
各种肉类
5000日元(税込)
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各种肉类
5000日元(税込)
多种肉类可供选择
7000日元(税込)
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多种肉类可供选择
7000日元(税込)
